¿Cómo utilizar correctamente las tazas de café?

Una taza de café fragante y suave es un elemento imprescindible para los trabajadores administrativos en su trabajo diario. Una buena taza de café, desde la selección de los granos de café, tueste, molienda y elaboración, cada paso es muy importante. Al mismo tiempo, el recipiente que lo contenía: la taza de café es en realidad muy importante. Si se combina correctamente, habrá la guinda del pastel. Pero muchas personas no pueden beber el sabor original del café cuando lo prueban, y algunas personas ni siquiera saben cómo beber café. O no se sujeta correctamente la taza de café o no se capta correctamente la forma de tomar el café. Sólo entonces perderé el interés por el café. Entonces, ¿cómo utilizar correctamente las tazas de café?

Cómo tomar una taza de café es correcto:

1. No sostengas la taza con el dedo más allá de la oreja para beber después de una comida. Generalmente, debes beber una taza de café . Las orejas de esta copa son tan pequeñas que los dedos no pueden pasar a través de ellas, por lo que no hay necesidad de preocuparse por "hacer el ridículo" a la vista. Sin embargo, cuando te encuentres con una taza grande, debes recordar no sujetar la taza con los dedos por la oreja. La postura correcta es sujetar el asa de la copa con el pulgar y el índice para levantar la copa.

2. No es necesario revolver con fuerza después de agregar el azúcar. Al agregar azúcar, puedes sacar el azúcar con una cuchara de café y agregarlo directamente a la taza; También puedes usar una pinza para azúcar para sujetar el terrón de azúcar en el costado del platillo de café y luego usar la cuchara de café para agregar el terrón de azúcar. En la copa. No introduzca terrones de azúcar en la taza directamente con las pinzas para azúcar o con las manos para evitar salpicaduras de café y manchas en la ropa o manteles. Después de añadir el azúcar, no es necesario remover vigorosamente el café, ya que el azúcar y la leche se disuelven rápidamente. Si no te gusta añadir azúcar y leche, puedes girar la oreja de la taza hacia la derecha.

3. La cuchara de café no se utiliza para añadir azúcar y remover el café. Es el "profesional" de la cuchara de café. Es de mala educación usarlo para sacar el café y beberlo uno por uno. No lo uses para "ayudar" a aplastar el cubo de azúcar en la taza. Para beber, sácalo del vaso y colócalo en un platillo.

4. Enfriar el café con la boca no es lo suficientemente elegante. Bebe mientras esté caliente. Si está demasiado caliente, revuélvelo suavemente con una cuchara de café para que se enfríe o espera a que se enfríe de forma natural antes de beberlo. Si intentas enfriar el café con la boca, recuerda que es indecente.

5. Simplemente sostenga las la taza de café cuando beba. En términos generales, solo necesita sostener la taza cuando beba café Fenayo. Es de mala educación beber café en un platillo o en una taza. A menos que no haya una mesa de comedor en la que apoyarse, puede sostener el platillo con la mano izquierda y probar la taza de café con la derecha. También hay que tener en cuenta que no se puede sostener la taza llena, tragarla ni inclinar la cabeza ante la taza de café. No levante la taza de café del platillo cuando agregue café.

Cómo utilizar correctamente una taza de café:

Materiales

La sencillez de las tazas de cerámica y la redondez de las tazas de porcelana simbolizan diferentes actitudes ante el café. Taza de loza de textura espesa, adecuada para cafés de tueste oscuro y con cuerpo. Las tazas de porcelana tienen una textura ligera, un color suave, una alta densidad y una buena conservación del calor. Pueden reducir la temperatura del café en la taza más lentamente y son la mejor opción para expresar el sabor del café.

Tamaño

Las tazas de café pequeñas (60 ml ~ 80 ml) son adecuadas para degustar café puro de alta calidad o café fuerte de origen único. Un sorbo por taza puede hacer que el regusto del café persista y mostrar el exquisito sabor del café.

Tazas de café normales (120 ml ~ 140 ml), tazas de café , generalmente elija este tipo de taza cuando tome café, hay suficiente espacio, puede mezclarlo usted mismo. agregue la leche en polvo y el azúcar.

Taza (a partir de 300ml), apta para café con mucha leche.

Colocar y calentar taza

Método de colocación: hay dos tipos, el asa de la taza que está a la derecha es de estilo americano y el asa de la taza que está a la izquierda es de estilo británico.

Taza caliente: calienta una taza de café de porcelana china para conservar intactos todos los sabores de tu café. La forma más sencilla es echarla directamente al agua caliente o precalentarla en una máquina. Porque, una vez que el café hirviendo recién salido del horno se vierte en una taza fría, la temperatura bajará repentinamente y el aroma también se verá afectado.

Limpieza

Una taza de café con una textura excelente tiene una superficie apretada y poros pequeños, por lo que no es fácil adherir las manchas de café. Después de tomar café, simplemente enjuáguelo con agua limpia inmediatamente para mantener la taza limpia.

Si la taza de café se usa durante mucho tiempo o si no se enjuaga inmediatamente después de su uso, las manchas de café se adherirán a la superficie de la taza. Puedes remojar la taza en jugo de limón para quitar las manchas de café. Durante el proceso de limpieza de las tazas de café, no utilice cepillos duros y evite el uso de agentes de limpieza ácidos y alcalinos fuertes. La superficie de las tazas de café se rayará y dañará, lo que afectará el sabor del café.

Cómo elegir una taza de café:

Generalmente existen dos tipos de tazas de café, tazas de cerámica y tazas de porcelana. En los últimos años, bajo el concepto de que el café debe tomarse caliente, los fabricantes de tazas incluso han desarrollado tazas de cerámica con efecto aislante térmico, que son incluso mejores que las tazas de porcelana. Una mejor taza hecha de porcelana china, con esta textura que contiene cenizas de huesos de animales, puede hacer que la temperatura del café se enfríe más lentamente en la taza. Pero debido a que su precio es mucho más caro que los dos anteriores, las familias comunes y corrientes rara vez lo utilizan y solo se puede ver en cafés más elegantes.

El tono de la taza de café también es muy importante.

El color del líquido del café es ámbar y muy claro. Por eso, para mostrar las características del café, lo mejor es utilizar una taza de café con leche. Algunos métodos para ignorar este problema en la producción, como pintar varios colores en el interior de la taza de café e incluso dibujar patrones finos y complejos a menudo nos dificultan distinguir el café preparado del el color del café.

A la hora de adquirir una taza de café, podrás elegir según el tipo de café y cómo tomarlo, así como tus preferencias personales y ocasiones de consumo. En general, las tazas de barro son más adecuadas para cafés fritos y con mucho cuerpo, mientras que las tazas de porcelana son adecuadas para cafés con un sabor más ligero. Además, las tazas de café pequeñas de menos de 100 cc se utilizan generalmente para beber café italiano, y las tazas sin portavasos se suelen utilizar cuando se bebe café con una alta proporción de leche, como el café con leche y el café con leche francés. En términos de preferencia personal, además de la apariencia de la copa, también debes levantarla para ver si está lisa, para que te sientas cómodo y cómodo al usarla. Para el peso de la taza, es recomendable elegir una taza liviana, porque una taza más liviana tiene una textura más densa, y una textura más densa significa que las partículas de materia prima de la taza son finas y la superficie de la taza está apretada y Los poros son pequeños, por lo que no es fácil que las manchas de café se adhieran a la taza. taza de fideos.

Limpieza de tazas de café

En cuanto a la limpieza de las tazas de café, debido a que la superficie de la taza es hermética y los poros son pequeños, las manchas de café no se adhieren fácilmente a las tazas de café de alta calidad. Por lo tanto, después de tomar café, basta con enjuagar inmediatamente con agua para mantener las tazas limpias. La taza de café se ha utilizado durante mucho tiempo o no se enjuaga inmediatamente después de su uso, por lo que las manchas de café se adhieren a la superficie de la taza. En este momento, se puede remojar la taza en jugo de limón para eliminar las manchas de café. Si la cal del café no se puede eliminar por completo en este momento, puedes utilizar un detergente neutro para lavavajillas, mojarlo en una esponja, limpiarlo suavemente y finalmente enjuagarlo con agua. Durante el proceso de limpieza de las tazas de café, está estrictamente prohibido utilizar cepillos duros para fregar y evitar el uso de agentes de limpieza ácidos y alcalinos fuertes para evitar rayones y daños en la superficie de las tazas de café.

Cómo tomar café para estar saludable:

Procura no usar café mate

El café mate tiene un sabor fuerte, pero no es bueno para el cuerpo. Si observas detenidamente su lista de ingredientes, encontrarás que contiene "crema vegetal", que suele estar hecha de jarabe de glucosa, aceite vegetal hidrogenado y caseinato de sodio, además de estabilizantes, emulsionantes y antiaglomerantes. Clase de aditivos alimentarios. Sin embargo, el aceite vegetal hidrogenado contiene ácidos grasos trans, y los ácidos grasos trans son más peligrosos que los ácidos grasos saturados, lo que actualmente se reconoce en los círculos nutricionales. Los ácidos grasos trans tienen cuatro peligros principales: aumentan la viscosidad y la cohesión de la sangre, promueven la trombosis; aumentar el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (colesterol malo), reducir el colesterol de lipoproteínas de alta densidad (colesterol bueno) y promover la arteriosclerosis; aumentar la diabetes tipo II y la incidencia del cáncer de mama; afecta el crecimiento y desarrollo normal de bebés y adolescentes, y puede tener efectos adversos sobre el desarrollo del sistema nervioso central.

Si estás acostumbrado a tomar café, intenta no usar café mate, puedes agregar directamente al café leche entera caliente y una cantidad adecuada de azúcar, para que no solo el sabor sea igual de fuerte, sino también el valor nutricional. es más alto.

Café con azúcar con moderación

Hay muchos informes de que beber café puede ayudar a perder peso. Esto se debe a que la cafeína del café puede excitar más a las personas, promoviendo así la quema de calorías y desempeñando un papel en la pérdida de peso. Sin embargo, después de probar el "método del café para perder peso", muchas personas descubren que en lugar de perder peso, ¡ganan peso! De hecho, esto se debe a que la mayoría de las personas agregan mucho café mate y azúcar cuando toman café, y el mate y el azúcar pueden aportar mucha energía, por lo que la cantidad de calorías que la cafeína ayuda al cuerpo a quemar es insignificante. Por eso, para evitar una ingesta excesiva de calorías, lo mejor es poner menos azúcar al tomar café.

No tomes café cuando estés nervioso

Si bebes café cuando estás estresado, tiende a aumentar el desorden. La cafeína puede ayudar a mejorar el estado de alerta, la sensibilidad y la memoria, pero beber café durante momentos estresantes puede tener un efecto negativo al generar ansiedad. Para las personas propensas a sufrir trastornos de ansiedad, la cafeína puede empeorar síntomas como palmas sudorosas, palpitaciones del corazón y tinnitus.

No bebas demasiado café

Beber café con moderación puede resultar refrescante, pero beber más de lo habitual puede resultar demasiado estimulante e incluso nervioso. Por tanto, aunque el café es bueno para el cuerpo humano, no conviene beberlo en exceso, preferiblemente no más de 2 tazas al día.

El café no solo tiene el efecto refrescante que todos conocemos, sino que también puede iluminar el cutis, proteger el cabello y calmar la piel. Realmente es una muy buena bebida. Aunque el café es bueno, no seas goloso. Presta atención a la cantidad de café que bebes todos los días. Tenga en cuenta que las mujeres embarazadas y las mujeres embarazadas que amamantan no deben beberlo. El café contiene cafeína y afecta el crecimiento y desarrollo de los bebés.