¿Cuánta cafeína hay en una taza de café?

El café es una bebida elaborada a partir de granos de café tostados y molidos. Como una de las tres bebidas más importantes del mundo, es la principal bebida popular en el mundo junto con el cacao y el té. El café se ha convertido en un buen producto después de una comida, o incluso en un buen producto para el té de la tarde. Muchos trabajadores de oficina y administrativos necesitan depender del café para aliviar el estrés y refrescar sus mentes, a fin de completar su trabajo diario inconcluso. Aunque el café es bueno, no se puede beber demasiado, por eso mucha gente quiere saber la cafeína que contiene una taza de café . contenido. Entonces, ¿sabes cuánta cafeína hay en una taza de café? Ahora presentémoslo.

El café que se bebe a diario se elabora con granos de café y diversos utensilios de cocina, y los granos de café se refieren a las nueces del fruto del cafeto, que luego se tuestan de forma adecuada. Una taza de café estándar tiene el sabor. No debería ser amargo. Un barista calificado llevará a cabo estrictamente cada paso de la operación al preparar el café y, finalmente, el café presentado a los invitados mostrará diferentes grados de dulzor, acidez, melosidad o limpieza en el sabor. Gastar.

El contenido promedio de cafeína en una taza de café es de 100 mg, pero en realidad cada café varía mucho. Una taza de café expreso [Coffee R] puede tener tan solo 50 mg de cafeína, mientras que una taza de café filtrado [Coffee R] puede tener hasta 200 mg de cafeína.

1. Diferentes granos tienen diferente contenido de cafeína

Existen diferencias en el contenido de cafeína de las distintas variedades de café. El café robusta (de menor calidad, utilizado para hacer café instantáneo) contiene el doble de cafeína que el café Arábica (de mayor calidad, que representa el 70% del suministro mundial de café).

2. Diferentes niveles de café tostado tienen diferente contenido de cafeína

Mucha gente piensa que el café tostado oscuro tiene más cafeína porque el café tiene un sabor más fuerte. ¿Pero en realidad el café de tueste ligero tiene más cafeína por unidad? Esto se debe a que el café de tueste ligero es más denso.

3. Los diferentes métodos de preparación también afectan el contenido de cafeína

Cuanto más tiempo prepares, mayor será el contenido de cafeína. El tiempo de preparación varía según el método de preparación. Por ejemplo, el café de prensa francesa debe dejarse en remojo durante unos minutos antes de prensarse, por lo que tiene un mayor contenido de cafeína; El café filtrado también tiene un mayor contenido de cafeína.

4. Diferentes cafés en polvo tienen diferente contenido de cafeína

El espesor del café en polvo requerido para cada tipo de café es diferente, por ejemplo, el café espresso y el café turco necesitan usar café en polvo molido muy finamente, por lo que las unidades de cafeína de estos dos cafés tienen un contenido mayor.

Por eso, cuando tomamos café, debemos hacerlo con moderación y no beber demasiado, para no dañar nuestro organismo.